Frango Frankenstein


FRANGO frankenstein

DSC05648

 

 barrinha_eu3

Frango recheado com queijo e presunto.

  Tempo de preparo: Aproximadamente 1 hora.

 Dica:  Antes de começar, separe todos os ingredientes.

Ingredientes:

– 6 sobrecoxas de frango

– 100 g de queijo

– 100 g de presunto

– 1 caixa de palitos

– 1 colher de sobremesa de alho picado

– 2 colher de sobremesa de mostarda amarela

– 1 colher de sobremesa de fondor (para assar)

– 2 colheres de sopa de fondor (para temperar)

– Suco de um limão

– 1 pacote de batata palha (decoração)

Modo de Preparo:

– Dessoce as sobrecoxas de frango. Procure o osso, faça um talho e a partir dele, retire o osso.

DSC05604DSC05605DSC05607

– Faça esse procedimento em todas as sobrecoxas e as tempere a gosto (essas foram temperadas com fondor).

DSC05609DSC05610DSC05611

– Sobre a sobrecoxa temperada, coloque meia fatia de queijo e meia de presunto.

DSC05616DSC05617DSC05618

– Enrole o queijo e o presunto e em seguida a sobrecoxa. Para que não desenrole, prenda com os palitos.

Dica: prenda os palitos preferencialmente na pele do frango. Não economize palitos.

DSC05623DSC05621DSC05622

– Faça isso com todas as sobrecoxas e as coloque em uma assadeira. Reserve.

DSC05624DSC05627DSC05626

– Em uma vasilha, misture o alho, a mostarda e o suco do limão. Misture.

DSC05628DSC05629DSC05631

– Junte o fondor e pincele essa mistura as sobrecoxas.

DSC05632DSC05633DSC05634

– Leve a assadeira em forno alto (250ºC) por 40 minutos ou até que doure.

DSC05635DSC05637DSC05640

– Retire as sobrecoxas da assadeira e coloque em uma travessa para levar a mesa.

DSC05641DSC05642DSC05643

– Decore com a batata palha e bom apetite!!!

DSC05646DSC05648DSC05649

GOSTOU DA RECEITA?

Faça um comentário aí… Ou até mesmo o seu pedido, quem sabe eu não preparo aqui…

Que Deus abençoe a todos!

Bom apetite e até a próxima.

barrinha_eu3

Um pensamento sobre “Frango Frankenstein

  1. Olá,
    Amei todas as receitas.Sugiro acrescentar o rendimento de cada receita.
    No mais passo a passo muito didático e bem ilustrado.
    Parabéns!

    Curtir

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s